おうち居酒屋～簡単おつまみで晩酌～

August 22, 2019

おうち居酒屋開店～。

本日のおつまみプレートは…

牛スジこんにゃく(スジこん)、

きゅうりの漬物、

ポテサラ、

よせ豆腐の冷奴、

きんぴらごぼう、

明太子、

チャーシューメンマ。

そして、おつまみプレートに欠かせない大事な脇役は白髪ねぎ。

白髪ねぎのおかげで、スジこんも、チャーシューメンマも、10倍おいしくなると思う。

青ネギでも良いんだけど、とにかくネギがないと始まらないよね。

あと、牛スジには七味もね‌‌

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