大本紀子オフィシャルブログ「ハレの日ごはん」


STAUBで肉を焼く。





脂ののった美味しいお肉を頂いたので、早速おうちステーキに!


美味しいお肉は何切れかで満足できるから、量が少しでもしっかり足りるのよね。

家族が多いと、意外とその方が節約になるかも^^



…が、しかし。

サーロインが胃にもたれるようになるとは…


悲しい現実を知った日。゚(゚´Д`゚)゜。



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わが家の肉食女子、ひめ。

そして、超肉食男子のムッチーでさえも、少々脂がきつかった模様。

(それだけ脂ののったお肉だったんだろうけど)


そんなときは、大根おろしやワサビであっさり食べると良いですね^^



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