こんばんはー！

今日も遊びに来てくれて、ありがとうござます♪

今年の冬、私の住むとことろはなかなか暖かい日々でしたが、今日はさすがに寒かったですね！

公共交通機関もかなり混乱したようで、みなさんは大丈夫でしたか？

明日も寒いらしいので、温かくして出かけましょうー！！

そんな寒かった今日の朝ごはんは…

新食感のマフィンパンケーキ！！！

気温関係ないじゃん！って、言う感じですが、はい。関係ないです（笑）

ふわふわのパンケーキも良いけれど、さっくりしっとりのパンケーキもなかなかいいですよー( ´艸｀)♡

レシピはまた解禁になったらお知らせしまーす！！

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今日は、久々に早く帰れたので、揚げ物を作りました♪

少ない油でも揚げられる豚キムチフリッター。

豚キムチのフリット

by 大本紀子(Lilico)

豚キムチを揚げた、豚キムチのフリッターです。衣を薄くしてかき揚げ天ぷらのようにしてもよし、揚げずにフライパンで焼いてもよしです。おつまみにもおかずにも◎

これアップしたの、ちょうど去年の今頃だったかな？

冬にもぴったりなので、ぜひお試しください♪

豚こまでお好み風フリット

by 大本紀子(Lilico)

お好み焼き粉を使って、フリッター（洋風天ぷら）を作りました。材料はお好み焼き！おやつにもおかずにも、おつまみにもなります。

辛いのが苦手な人はこちらのスタンダードを♪

それでは今日も1日お疲れさまでした(ノ´∀｀*)

おやすみなさい♪

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