大本紀子オフィシャルブログ「ハレの日ごはん」

February 2018


明日はバレンタインですね^^


チョコをあげたいけど、お相手はダイエット中…の方!

お豆腐を使ったヘルシーなチョコはいかがですか?


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お豆腐を使うなんておいしくない…というイメージもあるかもしれませんが、

お豆腐を水切りして撹拌するだけで、とってもなめらかな口当たりのチョコスイーツが作れるんですよー.。゚+.(・∀・)゚+.゚


撹拌するのもフードプロセッサーやハンドミキサーがあれば、あっという間です!

面倒なのもそこくらいです(笑)


良かったらお試しくださいね★


ラム香る豆腐の生チョコ

ラム香る豆腐の生チョコ

by 大本紀子

調理時間:15分
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豆腐と板チョコだけで作れるヘルシーな生チョコに、ラム酒を加えてちょっぴり大人味に仕上げました。刻んだラムレーズンを入れても美味しいです。

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豆腐deチョコバナナケーキ

豆腐deチョコバナナケーキ

by 大本紀子

調理時間:30分
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豆腐を使ってヘルシーに仕上げたチョコレートケーキです!砂糖を使わず、メープルシロップでコクのある甘さになりました♪

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