おおもとのりこ オフィシャルブログ「ハレの日ごはん」

April 2021


こんばんはー!



今日の広島は風が強くて少し寒かったです。。

風邪をひいてしまったかも。。


こんな時は早く寝るに限りますね!←こんな日じゃなくても寝るけどね



さてさて。そんな日曜日。
翌日のお弁当を考えるとちょっと憂鬱になったりしませんか?


準備しておくと楽なんだけど、なんだかめんどくさいなーとε-(´∀`; )


そんな時は、あれこれ作るのはやっぱり面倒なので、
それだけで何とかなるような『おかずの素』を作ります。

作り置きにもおすすめ!


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ごはんに乗せても良し、麺に乗せても良し、卵焼きやオムレツの具にしても良しです。


お弁当を楽に作りたい場合は、このそぼろをご飯にかけて、目玉焼きを乗せたら丼弁当の完成です!


ポイントはかりっとするまで炒めること。

しょうがの風味があっておいしいですよー。


良かったら作ってみてね♪

レシピはこちらから↓



アスパラ入り!香味そぼろ【作り置き】
しょうが風味のごはんが進むそぼろに、旬のアスパラを合わせました。 主菜にも副菜にもなります。 作り置きしておくととても便利! ごはんにかけて食べても良し、麺にのせても良し、野菜で巻いて食べても美味しいですよ♪





それでは今日もお疲れ様でしたー!



明日からまた頑張りましょう〜\\\\٩( 'ω' )و ////






















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