ひめ 「ハート型のしいたけ見つけたー!!」
って、テンションがアゲアゲになった日。
しいたけを切るお手伝いをしてて、発見した「ハート」。
私だったらハートに見えなかったかもしれないな~。
(そんなことに気づかないでバーッと切ってたかも)
なんだか「小さな幸せ」のおすそ分けをしてもらった気持ちになったのでした。
しいたけは玉ねぎとともに薄切りにして、
チーズとマヨネーズをかけてトースターで焼きます。
こうすると、しいたけが苦手な子どもも食べられるんです^^
お汁に入ってるしいたけは嫌がるのに、チーズマヨをかけると食べれるって、
なんだか不思議ですけどねー^^ 笑
この日のおかずは、大葉を豚で巻いて焼いたものと、しょうゆ漬けにした手羽中をグリルしたもの。
(みんなにはもう少し量があります。私は少な目にしたの。)
あとは、和ピクルス、トマト、明太子、具沢山のお汁でした。
ごちそうさまでした★★
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