本日のお弁当レシピは…
卵とトマトの焼きそば弁当
トマトと卵を炒める中華的なあれが好きなんです。
(あれって…^^;)
なので、その組み合わせで焼きそばにしてみました。
本当はね、塩焼きそばにする予定だったんです。
にんにくガツンと効かせた塩焼きそば。
その方がトマトと卵と合うかなって思ってて。
でも、塩焼きそばよりソースが良いっていうもんだから。
(兄さんが)
ついソース味にしてしまったんです。
…塩焼そばの方が絶対おいしいのに。
(だったら塩でレシピアップしなさいよって話ですが)
でも、レンジでチンする焼きそばなのでとっても簡単です。
こんな風にアバウトに↑、
麺も一緒にチンするので普段料理しない人でも大丈夫です。
耐熱容器に材料を入れて冷蔵庫でスタンバイ(作り置き)、
↓
食べる人がそのままチンする(子でも大人でも)、
↓
耐熱容器のまま食べられる。
作り置く場合はそれでもOKです。
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