ご飯だけでお腹いっぱいになるような、
それでいておかずがなくても許されるような、
でも面倒くさくない、
そんな炊き込みご飯。笑
少しいくらを乗せることで豪華になり、丼感が出るのでおかずいらず!!
これにお味噌汁と小さな副菜(漬物でも)があればもう立派な献立です!
牛肉はお安い特売品の小間切れ肉だけど、炊き込みご飯になってしまえば全く分からず^^
牛のだしが出て満足感のある炊き込みご飯になりますよ~!
もちろんいくらを乗せなくても大丈夫!
レシピは今日明日のうちにナディアにアップしますね~!(^^)!
それにしても、炊き込みご飯っておこげが最高に美味しいのよね♪
ついつい食べ過ぎちゃう(笑)
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