甘酒で仕込んだパンスコーンを焼いたよ

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糀甘酒で仕込んだパンスコーン。

ゆっくり発酵で4日目に焼きました。


生地にはレーズンとくるみをたっぷり入れて。



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ふんわりしっとり、パンのようなスコーンなので、朝食にぴったり!

限りなくパンに近いスコーンです。


レシピは後ほどアップしまーす!