こんにちはー!


最近、いつの間にか時間がたっていることが多くって…(;・∀・)

この写真も2ケ月以上も前のことなのですが…


久しぶりに伺った串揚げ串の家さん。


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この日もおいしくいただきました!


カウンターから見てると、油の中に吸い込まれていく1本1本がもうキラキラ輝いて見えるんですよねぇ。


子どもの頃に母に連れて行ってもらった時から、私の中ではちょっと特別な串揚げです。


季節が変わったらまた伺おうっと。






さて。今日のレシピは…

まだ肌寒い季節にぴったりなホットトーストです!



トーストマニアなので何でもトーストしたくなってしまいます。

軽くトーストするレシピなので、果物に火が通ったものが苦手な方でもたぶんイケると思います!
(軽くでもダメな場合はごめんなさい



レシピはこちらから↓


いちじくとマスカルポーネチーズのハニートースト
いちじく、マスカルポーネチーズ、はちみつのデザートトーストです。 軽く焼くことでチーズがとろとろになります。




マスカルポーネチーズはビターなものとも、しょっぱいものとも合うのですが、甘いはちみつとはもちろん相性抜群!


一緒にサンドする果物は、手に入りやすいバナナとか、他の果物でも大丈夫です!




明日はレンジで作るシリーズをアップするので、良かったらまたチェックしてみてくださいね~( *´艸`)