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残ったおせちも食べつつの、お正月の簡単ごはん。


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多めに焼いたローストビーフは角切りにして、伊達巻も小さく切ったら、ほんの少しずつイクラものせて丼に。


あとは野菜たっぷりの汁物で、簡単だけど豪華なごはんの完成〜。



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ローストビーフは表面だけフライパンで焼いて、レンジで湯煎調理しました。


中がほんのりピンクで、ご飯にのせるのもちょうど良い感じに仕上がりましたー。

レンジ最高(*´∇`*)










今日は朝から仲良しご近所さんとゴルフに行き、夜は地元の幼なじみメンバーとご飯を食べ、最高な休日を過ごしましたー。


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お正月らしい1日だったなぁ🎍


明日から仕事がんばるぞー!

(明日はBROTOに出勤します)



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