季節外れのいちごジャムを作りましたー!


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夏の初めころにもらった大小さまざまないちご。
もう甘味があまりないかも…ということで冷凍しておりました。




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好みの甘さになるよう砂糖をかけてなじませ、あとはコトコト煮るだけ。


途中アクを取りながらひたすら煮ていると、一度抜けた色が戻ってきます。


色が戻るまでがまん我慢…
(せっかちじゃけん、待つのが辛いのよ~。笑)



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真っ赤になったら完成~🍓



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牛乳を注いでいちごみるくにして飲むのがみんなのお気に入り♪



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甘くておいしい~!

最高のデザートドリンク( *´艸`)