IMG_6935


𓍯𝕞𝕖𝕟𝕦 ┈┈┈┈┈┈┈┈

𖠚՜ 牛ステーキ
(玉ねぎソース)
𖠚՜ にんじんグラッセ&ふかし芋
𖠚՜ バケット
𖠚՜ かぼちゃスープ
𖠚՜ 甘酢しょうが

┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✎𓈒𓂂𓏸 



ステーキには玉ねぎソースがテッパンよね!
というくらいわが家には必須のおばあちゃん直伝ソース。

たっぷりかけるのが幸せ!

ステーキにも、豚しゃぶにも、チキンソテーにも、何でも合うよ。



IMG_6933



さてさて、先日のアウトドア特集のレシピでも登場していた"酢しょうが"はとても簡単にできてさっぱり食べられるのでおすすめ!



お寿司のガリが好きなムッチーにも好評です。

もう、ガリだよって言って出してる。


カンタン酢さえあればできるのでレシピ書いときますね♪


IMG_7004



=========

〈自家製甘酢しょうが〉

材料
新しょうが…100g
ミツカンカンタン酢…
1/2カップ


作り方
1、新しょうがはよく洗い水けをきり、皮ごとせん切り(又は薄切り)にする。
熱湯でサッとゆでて水気を切る。

2、保存容器に1を入
れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で半日ほど漬ける。



IMG_6939




⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆












.