先日焼いた和風シュトレン。
抹茶と小豆、栗を入れて焼きましたー( ´艸`)
小豆、つぶれて見えない…笑
ちょっと納得する味にならなかったから、また次回リベンジします。
でも、その前にまたショコラシュトレン焼かなきゃ( ´艸`)
最近、作りたいものがまた色々あって妄想は膨らむものの、
例によって時間と体力がありません( ̄ー ̄;
睡眠時間をこれ以上削ると仕事に影響が出るし、
もっと効率の良い時間配分が必要なのかな~!!
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話は変わりますが、昨日は親友の誕生日でした!
同級生がどんどん35歳になっていく… (当たり前だけど)
ある素敵な先輩に、
「30代は走るときよ!30代でいかに走れるかが勝負!」
と、言われたので、できることは何でもやりたいと思っていますが、
35歳からがガクッと体力なども落ちるらしいので、健康面も気をつけたいところ。
気持ちがあっても身体がついていかないと意味ないし、
何か運動しようかな~(><;) ←また時間を使う
ジャザサイズをやってる友達からよく誘ってもらうので、今のところジャザサイズが第一候補!
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すっかり遅くなってしまいましたが、ちぎりパンのレシピupしましたー!
ホームベーカリーで簡単に作れます♪
良かったらお試しください♪
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それではみなさんにとって、明日も1日素敵なハレの日となりますように★
ここまで読んでもらってありがとうございます^^
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コメント
コメント一覧 (14)
ジャザサイズ♪♪短時間で汗かくしいいらしいとの噂☆☆
ちぎりパン昨日作りました☆☆
チョコチップ先生入りで(///∇///)
娘も食べてくれたし、焼きたてはたまりませんでした(* ̄∇ ̄*)
次はシナモン味に挑戦!!!!!
いくつになっても野心や探求心などなどやりたいこと、夢はあきらめないで何でも果敢にチャレンジしたいですね(^w^)
確かに、体力は年々下降すること、認めたくないですが、それでもいつも何かに夢中になって楽しむことは無くしたくないですね。
シュトレン抹茶がキレイな緑色です!
和のテイストってハイカラで好きです。
シュトーレン、和風な抹茶味!!
これなら、私も食べれそう♪大好きな組み合わせです。。栗がごろーんと嬉しい限りです^m^
レシピの完成が待たれますね。
30代は走らないといけないのですね、いっそ本当に走りますか?
ジョギングも楽しいですよ。
来年のひろしま国際平和マラソン参加はどうですか?
お子様と一緒に走る1kmから可能です。
和とようのコラボいいですね♡
わたしもシュトレンたべて見たいです。
わたしはジョギング日課ですよー!
ちぎりパンを前日に仕込んでおくのは焼く手前まで作っておくということでしょうか?二次発酵した後、生地を冷蔵庫に入れておいたらいいでしょうか?知識不足ですみませんm(__)mよろしくお願いします。
なんと1回で600カロリーも消費できるらしいんですよ!!
でも、場所が少し遠くて、通うのに躊躇してます><
ちぎりぱんありがとうございます♪
シナモン味もぜひぜひ!!シナモンだと、りんごを一緒に巻いてもおいしいです☆
いつもありがとうございます^^
確かに和のテイストって今は世界でも注目されているし、ハイカラなのかも!!!
和食はすごくおしゃれだって言われているようだし、お弁当も日本の文化?で、海外でお弁当箱がすごく売れてるってテレビで見ました^^
きな粉や抹茶ってやっぱり惹かれます^^
抹茶とあずきの組み合わせもなかなかです^^
ただ、ちょっと配合的に納得できなかったので、またチャレンジしたいです♪
食感がシュトレンの感じと違ってしまっていました^^;
またリベンジです!!
本当に走るのもいいですね!!
昔は陸上部で長距離を走っていたこともありました^^
今は全然走れなくなってしまっていますが、走っているときの自分との闘いとか、走り終わったあとの爽快感は大好きです!!
シュトレン、お店で売られているものは少し癖が強くて(お酒も強く感じるので…)、自分で作る方が自分好みにできていいんだよね^^*
ショコラシュトレンがおすすめなので、良かったら焼いてみてください♥
お返事が遅くなってごめんなさい><
前日に仕込んでおくという言葉が悪かったのですが、最近は前日に最後まで焼いてしまっていました^^;
それを仕込むと表現してしまって誤解を与えてしまいましたね><
時間のあるときは、生地を冷蔵発酵させて翌朝焼くこともあります^^
そういうときは、「こね」までをHBでやって、ポリ袋などに生地を入れ、それを冷蔵庫で1晩休ませます。
そうすると冷蔵庫の中でゆっくり1次発酵されるので、翌朝は取り出して成形→2次発酵→焼成。という流れです♥
焼き立てを朝食にする場合は、冷蔵発酵がおすすめです^^
お忙しい中、詳しいお返事ありがとうございましたm(__)m
朝、焼き立てパンが食べられるのを楽しみにしながら早速、作ってみたいと思います(^-^)
ありがとうございましたm(__)m
ぜひぜひ、お試しください♥