昨日の晩ごはんはやっぱり…!?



うなぎの蒲焼きワンボウル…

の、ように見えて、実は『さんま』の蒲焼きだったわが家(笑)


いや~、雰囲気だけ丑の日を楽しみましたよ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:




丑の日は、うなぎの時もあれば、さんまだったり太刀魚だったり、

色んな蒲焼きのワンボウルになるのですが、


下のご飯部分は『生姜ご飯』が定番です~♪



みじん切りより千切り生姜が好きなので、

千切り生姜を炊き込みます( ´艸`)

(米と一緒に入れて普通に炊飯するだけ★)


しょうがの混ぜご飯もいいけれど、蒲焼が濃いので、ご飯はあっさりがいいかな^^





生姜はたっぷりがおいしい~★


お米はアイリスさんの生鮮米 「こしひかり」をチョイス( ´艸`)

普段もこしひかりを食べることが多いので、慣れ親しんだ味でした!!



振り返ってみると、やっぱり「ゆめぴりか」のもちもち感はすごかったんだなーと。

もち米くらいのもちもち感だったと思います!!




そしてデザートは、





チョコクッキーアイス~(≧▽≦) ←ハレの日おやつに掲載;;



アイスメーカーで作ると簡単だけど、冷凍庫がいっぱいで筒を冷やせない…


そろそろ冷凍庫整理して筒を入れられるようにしなきゃなぁ。

(アイスメーカーの食感が好きなので♪)



++



今朝、携帯に1本の電話が…


なんと小学校の教頭先生!! ←兄さん達の野活に同行中




先生 「朝からすみません!大本くんが服を着替えてて、毛虫をつかんでしまったらしいんですよ」


先生 「毛抜きで取りきれなかったので、これから病院に行ってもいいですか?」




オーマイガッ( ̄□ ̄;)!!




毛虫をつかんでしまうなんて、なんて不幸な…((゚m゚;) 



とりあえずアレルギー反応とかもないようなので、そのまま病院に行くことをお願いしました;



ひめと違って虫が苦手な兄さん。さぞ気持ち悪かっただろう。

コテージの中には虫がいないだろうと安心してたんだろうね~( ̄ー ̄;




みなさん、山のコテージで服を着替えるときは、虫が乗っていないか確認しましょう(笑)





診察が終わって、同行して頂いた先生から報告がありました。

(でも、内容は報告が3割、お金の手続き(要するに保護者負担)の話が7割(笑))



とりあえず本人は元気だとのことで一安心(;´▽`A``



ちょっとだけ電話を代わってもらって話したんだけど、



わたし 「ちゃんと薬飲むんよ。かゆくない?」



兄さん 「あーー、うん、大丈夫。」



と、そっけない…( ̄Д ̄;; ←たぶん恥ずかしいんだな




あ!そういえば、今日が唯一の飯盒炊爨の日だったような…

と、思い出し、



わたし 「ねぇ、今日が飯盒炊爨の日じゃなかった?今日だけだよね、自分たちで火をおこすの」



すると兄さん。



兄さん 「…やった(喜)」



ぼそっと言いました。「やった」と…。




火をおこして薪をくべて、そしてご飯を炊く。

そんな活動をしてほしかったんですよ、母は!



だけど、そういうことが苦手な兄さん(テントで寝るのも嫌なほど)。



嫌いな虫をさわってしまったことよりも、

飯盒炊爨に参加せずともご飯が食べられることをちょっぴり喜んでいたとは!!






もうー!!軟弱ボーイめーーー!ヽ( )`ε´( )ノプンプン








今日の旬のレシピでこちらを紹介して頂いてます↓

レモンとレタスの塩焼きそば

レモンとレタスの塩焼きそば

by 大本紀子(Lilico)

調理時間:20分
Comment

レモンをまるまる1個使った、レモン焼きそば。あっさり食べられます。アウトドアにも♪





みなさんにとって、明日も1日素敵なハレの日となりますように★

今日も1日お疲れ様でした^^




クリックしてもらうと励みになります!!いつもありがとうございます(≧▽≦)☆
     にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


++



コラム更新しました!!(間が空いてしまってすみません~)

和食のおもてなしにぴったりの西京味噌床のレシピについて書いています☆


良かったらご覧下さい~^^



++


こちらのブログも更新中です☆→Nadiaひとことブログ



++


7/19に宝島社より新刊が出ました!!

大本さんちのハレの日おやつ 第3代レシピの女王のかんたんスイーツレシピ (←Amazon)

大本さんちのハレの日おやつ (←楽天)



***


「まいにちがハレの日ごはん」
わが家の人気おかずが載っています。

ハレの日ごはん

アマゾンはこちらから → Amazon☆
楽天ブックスはこちらから → 楽天☆

**

2014SS/公認アンバサダーとして活動させて頂いています☆


レシピ帖はこちら↓↓




+++


コメント欄を開けることにしました( ´艸`)
お返事はできないことが多いですが、それでもよければ近況など教えてくださると嬉しいです!