おおもとのりこ オフィシャルブログ「ハレの日ごはん」

Categoryふつうの日のハレごはん



豚肉の味噌漬け。


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夏の間、お味噌汁をあまり作らなくて期限切れした味噌を使いました。


味噌はみりんと混ぜて(2対1くらい)、豚肉にぬっていきます。

ぬったら冷蔵庫で一晩置いて焼くだけ。

このまま保存袋に入れて冷凍保存して、必要な時に焼いても良いよー!



うちは枚数をたくさん焼くのでオーブンで一気に焼きます。

…フライパンで何回も焼くのが面倒くさくってね…笑



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