ひめのリクエストで久々に作ったじゃがいもガレットサンド。
でも、ホワイトソースは挟んでませんー。
…それは面倒だったんで（笑）
今回は生鮭を、スライスしたじゃがいも＆ピザチーズでサンドしました。
レシピはこちらを参考にしてみてください→こちら
ソースがあるとおいしいけど、なくても全然大丈夫です♪
ひめからはちょっとブーイングだったけどね(￣ー￣；
表面カリッと焼くのがおいしく作るポイントです♡
最近、日常のちょっとしたおもしろい話を覚えておこう！と思うのに、
全然覚えられない…笑（えない）
子どもの達の珍発言とか、出来事とか、その時は「おもしろ～」って思うのに、
後で思い出そうとすると覚えてない…(￣ー￣；
メモに書き留めておかなきゃ、やっぱりダメなんだな～
（短期記憶が苦手です。。）
＊
今日はついに6回目の研修を終え、残すところあと1回となりました。（最終日は2週間後！）
課題準備もあったし、他にもやることが山積みだったのでバタバタだったけど、
やることが1つ終わると達成感があるから、その時の解放感が本当スキ（笑）
3月は決算期で仕事も忙しいんだけど、子どもたちの新年度準備もあるし、
他にも準備することがあるので（これはわたしの楽しみ♡）、超ハードスケジュール！
でも、1つ終わるごとにストレスから解放されて、きっとすごく幸せな気持ちになれるはず（笑）
だから、追い込まれて頑張ることは、つらいけど嫌いじゃないかも…
マラソンを走る感覚に似てる気がするんだよね～（笑）
自分との闘いだな！（いや、眠気との格闘かも…）
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☆プチコメ返し☆
しぃさんへ
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4月以降の日程が決まりましたらHPでも確認できるようなので、
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それではみなさんにとって、明日も１日素敵なハレの日となりますように★
ここまで読んでもらってありがとうございます＾＾
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