今日は牛肉の旨味をたっぷり含んだ、竹の子と牛肉の甘辛炒め。
上品な1品に見えますが、調理時間はたったの5分！
調味料も１つだけ！
簡単時短なおかず(おつまみ)レシピです♪
〈材料 2人分〉
- 牛こまぎれ肉…100gくらい
- 竹の子水煮…一袋分
- すき焼きのたれ…大さじ2
〈作り方〉
- 竹の子の水煮を洗って水気をきっておく。
- フライパンを火にかけ、牛肉と1の竹の子を炒める。
- 牛肉の色が変わってきたら、すき焼きのたれを回しかけて味をなじませ、器に盛る。
お好みで唐辛子(輪切り)を加えても美味しいですよー。
良かったらお試しくださいヾ(´∀｀*)ﾉ
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今朝、朝ごはん準備を済ませ、
さあ後は送り出すだけ、という時になってムッチーがひとこと。
ムッチー 『今日遠足よ』
一同 『…え？( ; ﾟДﾟ)』
ムッチー 『お弁当いるよ』
一同 『は？本当に？今日？』
ムッチー 『うん、今日。昨日言うの忘れたけん、今日言った。』
一同 『えーーーー!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!!』
…ムッチーよ、そりゃないよぉ(´Д｀;)
超慌てて弁当箱に詰めました(^_^;)
冷凍食品があって、本当に良かった(笑)
そんな朝(爆)
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