おおもとのりこ オフィシャルブログ「ハレの日ごはん」

Category子どもたち


昨日に引き続き、豚とキャベツで作る簡単おかずのレシピです。


材料は調味料を入れても4つだけ!

しかもわずか5分で作れる簡単レシピです!



『豚のピリ辛炒め』

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ピリ辛なのでおつまみにもぴったりです^^

ナスを入れたり、じゃがいもを入れてもおいしいですよー!

(今が旬の玉ねぎもおすすめ♪)


それでは作り方です。↓


<材料>

豚バラ肉…200g
キャベツ…1/4玉
塩こしょう…少々
食べるラー油…大さじ1


1、豚バラは食べやすい大きさ(ひと口大)に切ります。キャベツは千切り(スライサー)にします。

2、熱したフライパンに(1)を入れて炒め、塩こしょうします。

3、豚バラに火が通ったら、食べるラー油を入れてさっと炒め、キャベツをひいた皿に盛ります。










昨日、小学校の参観日があったのですが、ひめがめずらしく、

「廊下に魚の絵が貼ってあるから見てね」

と、自ら言っていたので、ちゃっかり撮ってきました^^


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『ふしぎな深海魚』を描いたらしいです。


うんうん。

なかなか面白い目元です。


とっても気に入ったので、プリントしてとっておこうかな~(´∀`*)











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