夫くん、無事に退院しましたー。
みなさん、ご心配をおかけしてすみません(＞＜;)
擦り傷？切り傷？は、まだ生々しいですが(￣ー￣；、
至って元気です！ぴんぴんしておりまするーｗ
今朝病院に迎えに行って、手続きして戻ったら、
お昼過ぎてたー！(´Д｀；)
そんなこともあろうかと！（いや、途中で分かってたけど…）
途中で買ったお刺身の表面をフライパンで焼いて、簡単ワンボウルに
乗せただけだけど、温泉卵は外せませんなー( ´艸｀)
＊＊＊
わが家では、丼＝ワンボウル、と、呼んでいます。
12年ほど前、飲食店の店長をさせてもらうことになって、
その時に勉強しようとフードコーディネーターの専門学校に通うことにしたんだ＾＾
当時、まだフードコーディネーターという名前があまり知られていなく、
たぶん資格試験も始まったばかりだったと思うんだけど、
午前中だけのカリキュラムだったので、とても都合がよくて即決！
ランチ営業の関係で行けないこともあったけど、学校は楽しかったなぁー(≧▽≦)
実習で企画書を書いてプレゼンテーションするっていうのがあってね、
その時の題材に使ったのが『ワンボウル』だったの。
確か、スーパーの新メニュー(惣菜)を考えるという企画実習で、
わたしは、新しいお惣菜メニューの開発と、
それを使って丼にもできるという2way切り口でプレゼンした。
彼氏と2人で食べる、カップル向けというコンセプトで、
当時は珍しかった2人前での展開にしたんだ＾＾
その頃、ワンプレートが流行ってたもんだから、
すぐに『ワンボウル』＝丼っていう名前がひらめいて
そのワンボウルという名前を使いたいくて、そこから企画を練ったっていう話（笑）
おうちで食べる手軽な丼を、彼氏にもてなすために、
カフェっぽくオシャレなワンボウルにするという雰囲気♪
そのワンボウル企画はどうなったかというと、
なんと！採用してもらえました（//･_･//)
自分が企画したものをみんなで協力して形にしていく作業…
それはもう初めての経験で、ものすごく嬉しくて！！
それ以来、自分で丼を作ると『ワンボウル』と呼んでいます（笑）
しかも、私は自分が名付けた（名付け親）と思いこんでるんだけども、
もし著作権とかあったらごめんなさい（笑）
ワンボウル、のっけめし、丼、言い方は色々あるだろうけど、
とにかくこういう一皿完結料理は大好きです♪(ワンプレート含め)
ええ、こんな素敵な料理はないと思うくらい！←大げさ
でもまぁ。要するに手抜きごはんってことですがねヽ(;´Д｀)ノ笑
一皿完結料理推進委員会、只今会員募集中ですー！笑
↑漢字多いっΣ(ﾟдﾟ;) 笑
