大本紀子オフィシャルブログ「ハレの日ごはん」

Categoryシフォンケーキ

先日、久しぶりにシフォンケーキを焼きました^^


あんなに焼いてたシフォンだったけど、いつぶりだろうって自分でも分からないくらい久々^^;

メレンゲと卵黄生地を合わせるのがぎこちなかったです;;


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とりあえず完成^^


お菓子やケーキは時々焼かないとダメですね。

シフォン型もたくさんあるから、型も使ってあげないと!

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焼いたシフォンでいちごと生クリームをサンドしたり、ジャムをサンドしたりしてお花見に☆

やっぱりシフォンサンドはうまーい♪♪



小豆と抹茶クリームとか、チョコクリームとバナナとか、スイーツ系は安定のおいしさですね^^

でも、こんな風に↓おかず系もおいしいんですよ~。


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個人的にはツナマヨとか卵サンドとか、マヨネーズと和えたようなクリーミーなものがおいしいと思う^^

あ、でも、ローストビーフみたいな醤油系のタレも合うの!

あとはマスタードの感じも合うし…
って、、全部じゃん(笑)


そう。でも、意外とどんなものとも相性が良いんですよー。

なので。
シフォンをおやつに食べて、翌朝の朝食に「シフォンサンド」っていうのが結構おすすめです^^



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