かくれんぼケーキとマスカルポーネ奴【レシピ】

March 15, 2016

こんばんはー＾＾
今日ものぞいて下さり、ありがとうございます！

さてさて、今日は友人の誕生日でした。

語呂合わせで「３１５（サイコー）の日」。(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?

ムッチーがインフルでお休み中なので、外食という選択はなく、おうちで焼き肉パーティーをしたよー。

ケーキはいちごのごろごろシフォン。

ひめが一緒にナッペをしてくれ、ろうそくも立ててくれました♪

○●○●○●○●○

今日は焼き肉パーティーだったから、準備がなくてとっても楽ちんだったので、こんなものを用意しました。

マスカルポーネチーズの冷奴風。

これ、大好き！！！

この前、友達と居酒屋さんに行ったときにも頼んだし、お店にあると必ず頼むかも。

作り方はとっても簡単です。

＜材料＞
マスカルポーネチーズ…1パック
だし醤油（又は刺身醤油）…適量
刻みワサビ…好みの量
きざみのり…適量

＜作り方＞
1、マスカルポーネチーズはパックから出し、キッチンペーパーでくるむ。しばらく冷蔵庫に入れて水切りをする。
2、器に盛り、ワサビを添えたら、のりをふりかけ、だし醤油をかけて食べる。

作り方って、、、、水切りするだけでしょ！！

はい。すみません。。

でも、でも、すっごいおいしいんで、もしまだ食べたことがないって人はぜひ作ってみて下さい。

ちょっと変わり種なので、変化球を出したいときに良いと思います！

おもてなしの1品にも、持ち寄りの1品にもオススメです！！

それでは、今日が誕生日のみなさーーーん！！
サイコー（315）の日に乾杯