先週の朝ごはん日記、月曜日のパンは2色のブロックパンだったのですが、
質問もあったので簡単に説明しまーす!!
まずは生地玉を2色用意します。
わたしはミルク生地とココア(チョコチップ入り)生地でしたー。

2色を4つずつに分割して、黒白、黒白と交互に並べて積みます( ´艸`)
この食パン型は正方形なので、合計8個の生地玉にして詰めました。
長方形の型だったら、12個入れるといいかもしれません。
交互に詰めるだけだけど、出来上がりはかわいいね(≧▽≦)
(わたしのパンはできそこないだけど~)
せっかくの正方形型なのに、高さが全然足りなくてかわいさ半減。(´д`lll)
次はしっかり生地量増やして、角食パンにします(`・ω・´)ゞ
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最近、兄さんからクラスの恋ネタ話を聞くことが多くなってきました。
もうほとんどの子が、好きな子がいたりするみたいで( ̄▽+ ̄*)
そんな中、未だにそういうのメンドクサイとか言ってる兄さんですが…
兄さん 「○○くんも△△も、好きな子ができたんだってー。」
なんて、話してくるの。
と、いうことは、友達と恋バナはしっかりしてるということ。
兄さんのクラスの子たちは、ほとんどが保育所時代から同じで。
小さい頃から知ってる子が多いので、恋バナしてる姿を想像すると何だか笑っちゃいます(笑) ←失礼
まだまだ子どもだなーと思う反面、
来年には6年生になる兄さんたち。
中学生になる日も近いと思うと、もう子ども子どもとは言えないな~なんて思ったり。
男の子なので、いつまでこんな話をしてくれるのか分かりませんが、
大きくなってもいろいろ話してくれたら面白いのにな~( ´艸`)
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きちきちさんへ☆
質問を見逃してしまっていました><
遅くなってごめんなさい(iДi)
パンスコーンの生地を全量薄力粉にしてもらったり、薄力粉+アーモンドパウダーを加えてもらうと
少し食感が軽くなり、時間がたっても軽いままです^^
また、焼成前に天板に乗せた状態で少し置く(発酵させる)と、ふんわり仕上がります。
大人用だったら、洋酒を生地に混ぜ込むと翌日もしっとりやわらかです♪
焼き菓子で日持ちや食感が変わらないものだったら、やっぱりクッキーが1番かな?と思います^^
わたしもきび砂糖クッキーや、ころころクッキーを持って行くことが多いです☆
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それではみなさんにとって、明日も1日素敵なハレの日となりますように★
ここまで読んでもらってありがとうございます^^
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