クリームソースは時間のない時にぴったりで。
あっさりしたムネ肉や白身魚によく使います( ´艸｀)
兄さんの好きな粒マスタードを入れたクリームソースは、
白ワインの代わりに「すし酢」を使うこともしばしば♪
（わが家はすし酢をよく使うので＾＾；）
パサつかないように蒸し焼きにしたり、粉をまぶしてしっとり仕上げるのがポイントかな☆
とっても簡単で早く仕上がるので、帰りの遅くなった日などにおすすめです(≧▽≦)
昨日のこと。
仕事から帰ると、兄さんが顔を真っ赤にして怒り泣き？のような表情をしていた。
話を聞いてみると、どうやらお友達がムッチーに冷たい対応をしたことが原因のようで…
自分にだったらまだガマンできるけど、
ムッチーにされたことがとても悔しくて悲しかったみたい＞＜
自分だったら自分の中で消化できるけど、
自分以外のこととなるとどうしようもできないから、きっと悔しかったんだよね。
色んな誤解もあるような気がしたけど、
兄さんの優しい心が大きく育ってると感じて少し嬉しかった日( ´艸｀)
兄さんなら大丈夫！！
悲しいこともあるけど、乗り越えていけるはずだから。
何かを乗り越えて強くなるたびに優しさも大きくなるね＾＾
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