もうすぐバレンタインですね!

今日はとってもとっても簡単だけど濃厚なチョコテリーヌをご紹介します!


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これ、板チョコとバター、卵だけで作れるんです♪


でも味は本格的!


ホロ温かい状態だと生チョコの食感で、冷やすとどっしりとしたテリーヌになります(*´ω`*)



それでは作り方にいってみよう~♪


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★材料(18cmのパウンド型1台分)

*バター(食塩不使用)…100g
*板チョコレート(ブラック) …200g
*卵…4個



<作り方>

下準備:
・バター(食塩不使用)はひと口大に切り、常温にもどしておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。


1、耐熱ボウルに板チョコレートを適当な大きさに手で割って入れ、バターを加えたら、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。


2、加熱後、チョコレートとバターが完全に溶けるまで混ぜる。


3、別の器に卵を溶き、(2)に少しずつ加えながらゴムべらで混ぜ合わせる。


4、生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで15分焼く。
焼き終わったらオーブンから取り出して冷まし、冷蔵庫で半日ほど寝かせる。



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甘めが好みの方は板チョコをみるくチョコにしてもらうと良いです★

ビターが好きな方はブラックのままで( *´艸`)



ただ混ぜるだけというお手軽さなので、良かったらお試しください★