最近、ブロット(パンや)ではパンスコーンをいろいろ変えてお出ししています。

今日は久しぶりにプレーンのパンスコーンも焼きました。


IMG_9685



昨日もお出ししたコーヒー&アーモンドのダブルチョコスコーン。


IMG_1070
IMG_1071



チョコがけは冬の間だけになると思うので期間限定です★



昨日は虎柄におめかししたチョコチップのパンスコーンも並びましたよー。



それから、今日はレモンパイ風のデニッシュを試作。。。


IMG_9701



レモンカードとホイップ、その上にメレンゲという3層構造。


だけど、シンプルにレモンカードとメレンゲだけで良いかも。。


味は、さくさくのデニッシュ生地にレモンの酸味が効いたカスタードがマッチしておいしい!!

それになんだか懐かしい味~(´▽`*)


レモンパイって昭和レトロなスイーツだもんね!

あと、呉といえばクリームパイも!



IMG_9703



早く商品化できると良いな♪


店頭に並ぶ日をお楽しみに~★














それではまた明日~♪