お盆が明けて、朝晩少しだけ涼しくなってきたかなーと思った日があったけど、そうでもなかったここ数日。
（涼しいのなんて気のせいだった…）


だけど気分だけは秋気分になってきて、
で、かぼちゃのお粥、호박죽（ホバクチュク）を作りました♪





かぼちゃをペーストにしたらご飯と一緒にミキサーでガガーッと撹拌。

鍋で煮て、スープのようなとろとろお粥の完成〜



実はお粥ってあんまり好きじゃなかったんだけど、
年をとるにつれてだんだんとお粥の良さが分かってきた気がします。

前までは「雑炊は好きだけどお粥は苦手！」って感じだった＾＾；



日本のお粥も良いのですが、この攪拌して食べるお粥はとってもクリーミーな口当たりなので、すごく食べやすいんです。


朝ごはんにも最高よ🎃







とろとろスープみたいだけど、
ちゃんとご飯が入っているから意外に腹持ちも良いしね～♪


この秋はお粥にハマりそうな予感…★







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