三原〜府中、備後のおいしい旅。

広島のお好み焼きには地域ごとに特徴があって、呉市は折りたたむ呉焼き、三原は砂ずりの三原焼き、そして府中はミンチが入る府中焼き。
今回は府中焼きの銘店『さち』へ行きました。
T-BOLANの森友さんも大絶賛してたけど、本当に麺がパリパリで生地の周りがサクッとしてておいしい!
サクパリはなかなかないので、ここでしか食べられないお好み焼きだなぁと思ったよ。

お次はバスクチーズケーキだ!!

三原のむすびカフェはランチが食べられるお店の横に、言わずと知れたバスクチーズケーキが買えるbetteiがあります。
ケーキ類はイートインもできるので、テイクアウト用のケーキとイートイン用のケーキとを最初に両方注文します。

今の時期限定の栗のバスチーもおいしいけど、やっぱり王道バスチーも最高!
中がとろとろでとろけます!
全体的なバランスも良くて、甘すぎず、酸っぱすぎず、食べ飽きないバスチー。
お取り寄せもできるので(完売必須ですが)バスチー好きな人は一度食べてみてね!

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