おつまみの1品にぶりポキ。
コストコのサーモンポキが好きな娘から「同じような味付けで」と、リクエストがあり作りました。
同じような味って言われても…どんなだったか忘れたよ…ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ
「少しピリ辛で玉ねぎが入っている感じ～」
だって。
うん、それは分かる。笑
なんとなくこんな感じかな～で作ってみたら、合格をいただきました！笑
鰤、玉ねぎ、白ごま、醤油、めんつゆ、にんにく、しょうが、はちみつ、コチュジャンを混ぜたよ。
このまま海苔につつんだり、ご飯にのせて丼にしてもOK♪
ごちそうさまでした♪
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