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○チョコカスタードマフィン

ココアマーブル生地にクーベルチュールビターチョコを混ぜ、カスタードクリームをしぼって焼き込みました。


お店にお出しするときは、スイートチョコレートでちょっとおめかしします。







焼き込みカスタードも良いけど、後入れクリームも良いかも。

かりふわマフィンにとろーりクリーム、合わないはずがありません。



自分がクリーム好きだからつい入れたくなってしまう。

次はシンガポールマフィンだな🤔




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