韓国のテレビ番組「ユン食堂」が好きで、ユン食堂３として放送された「ユンステイ」をやっと観ましたー。
パクソジュンのファンなので観るだけでも癒されるんだけど(笑)、
おいしそうな食事もこの番組の見どころなんです！
おいしそうな韓国料理がたくさん出てくるんだけど、
今回はその中でも栗ミルク粥にくぎづけ！！
韓国でかぼちゃや小豆のおかゆをよく目にしたけど(テレビでも登場したけど)、
栗のお粥はみたことなかったんだよね～。
栗を裏ごしして、もち米粉と牛乳＋水でのばしていくっていうものだったんだけど、
めちゃおいしそうー！！
しかも今の季節にぴったり！！
というわけで、作ってみました。
もち米粉で作るよりもご飯の方が手軽だな～ということで、
私は残りご飯を入れて作りました。
茹でた栗とごはん、牛乳、水をミキサーにかけ、塩を入れてお鍋で混ぜながらコトコト温めていきましたー。
詳しいレシピは明日アップしますね！
今日なんて、朝がとても肌寒かったので、これからの朝ごはんにぴったりかもー。
栗の時期にぜひ試してほしい一品です( *´艸｀)
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