昨日、久しぶりにクランペット（イギリス風パンケーキ）を焼きましたー。
無性に食べたくなって、朝から焼き焼き( ´艸｀)
クランペットも発酵生地だけど、パンほど時間がかかるわけじゃないので、
思い立ってすぐに作れるところも好きなところ♡
でも、久々だったので、ちょっと生地が固めに仕上がってしまいました（;´▽｀A``
味は大丈夫だったんですけどね。（言い訳）
とりあえず、ハレの日おやつ（レシピ本）のように盛りつけてみました（笑）
自分のレシピ本を開いて真似るって…何だかある意味ナルシスト！！笑
でも、プロのスタイリングとは全然違いますけどね（;´▽｀A``
レシピ本でははちみつを添えていますが、昨日はメープルにしました。
でも、はちみつが本場です♪
いつもは甘さ控えめの生地なのですが、今回は少しお砂糖を足して甘味のある生地です。
わたし、1度焼くとついまた続けて作りたくなってしまうんですよね～。
なので、たぶんまた近いうちに食卓にのぼることでしょう（;´▽｀A``
次はどんなクランペットにしようかな～( ´艸｀)
それではみなさんにとって、明日も１日素敵なハレの日となりますように★
ここまで読んでもらってありがとうございます＾＾
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